Ministarstva

Bugarska suočena s manjkom domaće proizvodnje mesa, ovisna o uvozu

Bugarska domaća proizvodnja mesa ne pokriva sve potrebe tržišta. Svinjetine domaće proizvodnje ima oko 60%, govedine samo 20%, a piletine između 60% i 70%. Nedostatak sirovina prisiljava Bugarsku na uvoz, dok je nekadašnji izvoz janjetine davno prestao.

08.12.2025 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova


Lokacije: Bugarska
Teme: poljoprivreda, mesna industrija, tržište, uvoz, izvoz
Izdvojeni datumi: 2025-12-08
Datum: 8.12.2025. 22:42:33
Kategorije: poljoprivreda, mesna industrija, tržište, uvoz, izvoz
meso, Bugarska, proizvodnja, potražnja, svinjetina, govedina, piletina, uvoz, prerađivačka industrija

Bugarska domaća proizvodnja mesa pokriva samo dio tržišne potražnje

Gotovo 60% svježe svinjetine koja se nudi na tržištu u Bugarskoj domaće je proizvodnje, ali i dalje je nedovoljna da zadovolji potrebe potrošača i prerađivačke industrije, izjavila je izvršna direktorica Udruge prerađivača mesa u Bugarskoj (AMB).
Bugarska proizvodnja mesa ne zadovoljava tržišnu potražnju u nekoliko ključnih sektora. Nedostatak dovoljne količine sirovina zahtijeva uvoz iz drugih zemalja. Domaća proizvodnja svinjetine pokriva gotovo 60% potrošnje svježeg mesa, ali nije dovoljna za korištenje u prerađenim proizvodima. Bugarska zadovoljava samo 20% tržišne potražnje vlastitom proizvodnjom govedine, dok je udio domaće proizvodnje piletine između 60% i 70%.
Što se tiče mesa kunića, Bugarska nije među glavnim potrošačima, ali postoje farme s klaonicama koje proizvode i prerađuju takvo meso. Prije mnogo godina Bugarska je bila glavni izvoznik janjetine, uglavnom u arapske zemlje, no taj je trend odavno nestao.
Izvor: BGNes


Više sličnih tema

26.09.2025 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Pad domaće proizvodnje mesa u Bugarskoj
10.02.2025 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Eurostat: Bugarska ima najnižu minimalnu plaću u EU
31.01.2025 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Stanovnici Grčke i Rumunjske sve više kupuju u Bugarskoj nakon ulaska u Schengen
08.12.2025 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Kaufland Bugarska otvara 90 novih radnih mjesta u Sofiji
21.01.2026 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Eurostat: Nezaposlenost u Bugarskoj u studenom 2025. iznosila je 3,5%
21.01.2026 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Eurostat: Nezaposlenost u Bugarskoj u studenom 2025. iznosila je 3,5%
21.01.2026 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Eurostat: Nezaposlenost u Bugarskoj u studenom 2025. iznosila je 3,5%
21.01.2026 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Eurostat: Nezaposlenost u Bugarskoj u studenom 2025. iznosila je 3,5%
21.01.2026 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Eurostat: Nezaposlenost u Bugarskoj u studenom 2025. iznosila je 3,5%
21.01.2026 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Eurostat: Nezaposlenost u Bugarskoj u studenom 2025. iznosila je 3,5%
21.01.2026 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Eurostat: Nezaposlenost u Bugarskoj u studenom 2025. iznosila je 3,5%
17.11.2025 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Bugarska primila drugu isplatu u okviru Nacionalnog plana za oporavak i otpornost
27.04.2026 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Nagli porast cijena goriva povećava troškove proizvodnje pšenice u Bugarskoj
12.03.2026 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Bugarska ima dovoljno zaliha goriva, nestašica se ne očekuje
31.01.2025 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Dobit Aurubisa u Bugarskoj porasla je na 392 mil leva u fiskalnoj godini 2023/2024
08.08.2025 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Objavljeno 16. izdanje brošure „Bugarska u brojkama“
15.05.2026 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Bugarska: zalihe goriva dovoljne unatoč napetostima u Hormuškom tjesnacu
12.06.2025 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Potpisan protokol o izvozu hrvatske tune u Kinu tijekom sajma China-CEEC Expo 2025
31.01.2025 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Bugarska i Mađarska unaprjeđuju suradnju u turizmu
24.10.2025 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Bugarska inflacija u posljednjih pet godina premašila 41%

Nove obavijesti

05.06.2026 10:35 | Splitsko-dalmatinska policija
Na splitskom području žena zadobila tešku ozljedu
05.06.2026 10:10 | Zadarska policija
Sažetak dnevnih događanja
05.06.2026 10:10 | Zadarska policija
Muškarac prijavljen zbog teške krađe
05.06.2026 09:50 | Krapinsko-zagorska policija
Dvije dragovoljne predaje streljiva
05.06.2026 09:45 | Šibensko-kninska policija
U prometnoj nesreći vozač motocikla teško ozlijeđen
05.06.2026 09:45 | Šibensko-kninska policija
Pregled dnevnih događaja
05.06.2026 09:40 | Primorsko-goranska policija
U pretrazi pronađeno oružje, streljivo i eksplozivna sredstva
05.06.2026 09:40 | Primorsko-goranska policija
​Izazvao prometnu nesreću u kojoj je teško ozlijeđen motociklist
05.06.2026 09:40 | Sisačko-moslavačka policija
Kazneno prijavljena zbog ubijanja ili mučenja životinja
05.06.2026 09:30 | Varaždinska policija
Upravljao vozilom pod utjecajem alkohola o 1.40 promila