Ministarstva

Turska traži od EU-a zaštitu naziva 'döner' kako bi se očuvala kvaliteta i izvornost

Turska je podnijela zahtjev Europskoj uniji za registraciju naziva 'döner' kako bi zaštitila njegovu izvornost i kvalitetu. Zahtjevom se žele propisati specifični standardi za meso (govedina, janjetina, piletina) i način pripreme. Cilj je osigurati da samo proizvodi koji zadovoljavaju te standarde mogu nositi naziv 'döner', čime se štiti i europsko tržište döner kebaba vrijedno 3,5 milijardi eura. Spominje se i povijesna povezanost s Grčkom i nazivom 'gyro'.

30.04.2024 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova


Lokacije: Europa, Turska, Grčka
Teme: Prehrambena industrija, Međunarodna trgovina, Poljoprivreda, Prava intelektualnog vlasništva
Izdvojeni datumi: 2024-04-30T00:00:00Z, 1922-01-01T00:00:00Z
Datum: 30.4.2024. 0:00:00
Kategorije: Prehrambena industrija, Međunarodna trgovina, Poljoprivreda, Prava intelektualnog vlasništva
döner, Turska, EU, zaštita oznake, zoi, zozp, proizvodnja hrane, kebab, govedina, janjetina, piletina, Grčka, gyro

Turci od EU-a zatražili zaštitu döner kebaba

Turska želi registrirati naziv döner u Europi kako bi ga mogli koristiti samo oni proizvođači koji se pridržavaju registrirane metode proizvodnje i specifikacija kebaba. Ako zahtjev bude prihvaćen, samo će se velike ploške govedine i janjetine ‘vodoravno narezane na debljinu tri do pet milimetara’ moći označiti kao döner, a pileći komadi moći će biti debljine centimetar do dva. Biznis s dönerom u Europi se procjenjuje na oko 3,5 milijardi eura.
Iako se povremeno povezuju s EU-ovom shemom zaštićene oznake izvornosti (ZOI), tradicionalni specijaliteti nisu uključeni u okvir zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla (ZOZP) - koji osigurava najveću razinu intelektualne zaštite prehrambenih proizvoda u Europi.
‘Tvrdi se da je Grčka bila prva zemlja u Europi u kojoj je döner uveden tijekom razmjene ljudi između Turske i Grčke 1922. godine. Međutim u Grčkoj je nazvan gyro‘, stoji u podnesku Turske. Otvorena faza konzultacija trajat će tri mjeseca te zemlje tada mogu osporiti registraciju pokretanjem pitanja intelektualnog vlasništva.


Više sličnih tema

09.03.2023 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Započela je proljetna akcija koju je pripremila Air Serbia za putnike
20.12.2023 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
BiH na začelju Europe po standardu stanovnika
22.10.2024 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Turski „Cengiz" uskoro završava radove na dva željeznička vijadukta
05.09.2022 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Italgas potpisao ugovor o preuzimanju dionica grčkog Depa Infrastructurea
02.10.2015 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Pusić: izbjeglički problem moramo rješavati tamo gdje je nastao
21.11.2016 | Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Ministar Stier: važno je da balkanska ruta ostane zatvorena i pod kontrolom

Nove obavijesti

23.06.2026 | Ministarstvo rada, mirovinskog sustava, obitelji i socijalne politike
Ministar Ružić u Varaždinu - otvoren dijalog sa županijom i udrugama za kvalitetniji sustav socijalne skrbi
23.06.2026 | Ministarstvo pravosuđa, uprave i digitalne transformacije
Priopćenje za javnost
23.06.2026 | Ministarstvo hrvatskih branitelja
U Turnju otvorena izložba „Stodeseta brani voljeni grad“
23.06.2026 | Brodsko-posavska policija
Obavijest o javnom natječaju
23.06.2026 | Krapinsko-zagorska policija
Prisila prema službenoj osobi